Блюда из овощей,  Закуски,  Салаты

Салат из редиски и зеленого лука

Приветик всем. Весна в самом разгаре, как же я люблю май, когда цветут сады. Наконец-то, Друзья, на моем приусадебном участке созрела первая редиска. В честь этого события представляю вашему вниманию  салат из редиски и зеленого лука.

Хотя в моем холодильнике есть  огурцы и помидоры, но мне захотелось именно яркого, хрустящего салата, где главным и практически единственным ингредиентом  является редис.

Салатик приятный, легкий и весенний.

Для приготовления понадобится:

  • Редис – 10-15 шт.
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Укроп – 1 пучок.
  • Петрушка – несколько веточек.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Оливковое масло для заправки.

Редис промываем, нарезаем на небольшие кружочки. Перекладываем все в салатницу.

Зеленый лук также промываем под проточной водой. Немного просушиваем бумажным полотенцем. Мелко шинкуем.

Тоже самое проделываем с укропом и петрушкой.

Перемешиваем все ингредиенты с солью, перцем и оливковым маслом.

Салат из редиски и зеленого лука готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, жду ваших отзывов и комментарии.

Добавить комментарий