• Блюда из мяса

    Шницель из индейки с красным маринадом

    Шницель из индейки – очень нежное и сочное блюдо, но не имеет сильно выраженного и яркого вкуса, поэтому он отлично сочетается с ароматными маринадами. Я предлагаю Вам попробовать приготовить мое фирменное блюдо шницель из индейки с красным маринадом, основа которого является помидоры и острый соус чили. Для приготовления 4х порций понадобится: Шницель из индейки -4 шт. ½ небольшого лимона; 50гр. Шпината; 2 помидора; Соль и специи по вкусу; Соус чили — 5ст. ложек; 150гр. Помидоры черри; Оливковое масло, если его нет, то подойдет обычное растительное. Помидоры промыть, очистить от кожуры, и протереть на крупной терке в глубокую емкость. Добавить соус чили, выжать в содержимое лимонный сок. Закиньте в маринад щепотку…