-
Ажурные блинчики на молоке с куриной печенкой и луком
Для моих маленьких дегустаторов самое вкусное лакомство – это блинчики. В свою очередь я стараюсь как можно чаще их баловать. На этот раз я решила приготовить ажурные блинчики на молоке с куриной печенкой и луком. Получилось невероятно вкусно, если Вы любите печенку, то этот вкусный десерт для Вас. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Начинка : Куриная печенка -1 уп. (400 гр.) Лук репчатый -4 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Для блинчиков. Яйцо куриное -3 шт. Молоко -1,5 стакана. Мука -5 ст.ложек. Растительное масло -3 ст.ложки. Сахар -1 ст.ложка. Соль -1/2 чайной ложки. Предварительно куриную печень рекомендуется замочить на несколько минут в молоке, тогда она будет намного нежнее. Репчатый лук…