-
Свинина запеченная целиком с картофелем
Когда совсем нет времени на готовку, но при этом хочется чего-нибудь вкусненького, то свинина запеченная целиком с картофелем идеальное блюдо. Затратного времени на приготовление практически никакого, при этом получается всегда невероятно вкусно и сытно. У меня уже есть в моем маленьком кулинарном блоге несколько удачных рецептов запеченной свинины целиком. Предварительно я мариновала мясо несколько часов, но если на это нет времени, то этот рецепт подойдет идеально. Для приготовления понадобится: Свинина – 1 кг. Картофель -0,5 кг. Чеснок -3 зубчика. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло -2 ст.ложки. Срезаем с куска свинины шкурку, промываем под проточной водой. Картофель очищаем вместе с чесноком. Здесь свинину можно нашпиговать чесноком, но мне…
-
Утка запеченная целиком в медово-горчичном маринаде с картофелем
Приветствую всех. Сегодня я к вам душевным, вкуснейшим блюдом. Представляю вашему вниманию домашнюю утку запеченную целиком в медово-горчичном маринаде с картофелем. Утку запеченную целиком можно с легкостью назвать праздничным блюдом, но в моем случае это обычный субботний ужин. Как выяснилось, одна из моих коллег, выращивает домашних уточек. Как обычно, я не смогла упустить такой шанс, и выпросила продать мне одну. Блюдо получилось великолепным, мясо нежнейшее, очень вкусно. Рекомендую всем. Для приготовления понадобится: Утка домашняя -1 шт. ( у меня где-то 1,5 кг не больше) Картофель -0,5 кг. Майонез -2 ст.ложки. Горчица – 1 ст.ложка. Мед – 1 ст.ложка. Соль, перец по вкусу. Моя утка уже разделанная и опаленная. Поэтому мне…
-
Шурпа из молодой баранины с овощами
Приветствую всех всех любителей кулинарии. Сегодня у меня для Вас потрясающе вкусное блюдо. Шурпа из молодой баранины с овощами – это просто радуга вкуса. Насыщенный, крепкий бульон, нежнейшее мясо, невероятный вкус. Постоянные читатели уже давно заметили, что мы с главным Дегустатором уважительно относимся к свинине, практически 90 % всех мясных блюд я приготовила исключительно из свинины. Но тут мне взбрело в голову купить молодого, целого барашка у местного фермера. И о чудо! за все года, мне кажется, я не ела ничего вкуснее. Теперь, если говорить о шурпе, то это только баранина. Рекомендую на все сто. Для приготовления понадобится: Баранина молодая – 1,5 кг. Луковица – 1 шт. Картофель – 0,5…
Вам также может понравиться
Шашлык из баранины с уксусом
-
Вкуснейший картофель в беконе запеченный на шампурах
Приветствую всех. Представляю вашему вниманию вкуснейший картофель в беконе, запеченный на шампурах. Неделя каникул против пандемии дает свои результаты, наконец-то у меня появилось время на любимое дело «кулинарию». Погода потрясающая, сидеть дома совсем не хочется, поэтому мы с главным Дегустатором открыли очередной сезон шашлыков, а в качестве гарнира у нас вкуснейшая картошечка. Постоянные читатели уже знают, что мы живем в частном секторе, поэтому проблем с шашлычно-мангальными блюдами совсем нет. Что касаемо картофеля, то получился он очень вкусно. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Картофель – 6 шт. Бекон – 1 пачка. Соль, перец и специи по вкусу. Картофель для этого блюда желательно брать среднего размера. Очищаем, промываем под проточной водой. Заворачиваем картофель…
-
Запеченный картофель с прованскими травами
Приветствую всех любителей кулинарного искусства. Запеченный картофель с прованскими травами прекрасный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Если вам изрядно поднадоели традиционные блюда из картофеля, то рекомендую приготовить в этой вариации. Получается беспроигрышно вкусно. Моя семья по истине картофельная. Все обожают картофель в жареном, запеченном виде или приготовленный на мангале не имеет значения. Это всегда вкусно, сытно. А так как мы выращиваем этот замечательный овощ сами, то еще и бюджетно. Для приготовления понадобится: Картофель – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Сливочное масло – 100 гр. Соль, перец и прованские травы по вкусу. Растительное масло – 1 ст.ложка. Картофель и лук очищаем, промываем и нарезаем на небольшие кольца.…
-
Жаркое из свинины с овощами приготовленное в горшочках
Приветик всем. Сегодня я к вам с сытным, душевным и очень вкусным блюдом. Представляю вашему вниманию жаркое из свинины с овощами приготовленное в горшочках. Если в вашем арсенале есть небольшой кусочек свинины и несколько видов овощей, то это блюдо непременно подойдет вам. По этому рецепту жаркое получилось сочным, вкусным, невероятно гармоничным. Мне кажется, что горшочки в духовке обладают какой-то магией. Что в них не положи, получается всегда вкусно. И даже не нужно говорить – « горшочек вари», все получается, как по волшебству. В подтверждение своих слов у меня уже есть достаточно много похожих рецептов: жаркое с крышечками из дрожжевого теста, жаркое из овощей с подосиновиками, жаркое из куриных сердечек с…
