Напитки
-
Смузи на основе сливочного мороженого с клубникой и нектарином
После жаркой прополки моего маленького огорода, что может быть приятнее просмотр хорошего фильма под прохладный напиток сливочный смузи на основе мороженого с клубникой и нектарином. Смузи- это густой напиток в виде коктейля, если смузи фруктово-ягодный, то чаще в основе его добавляют банан, так как структура банана достаточно плотная. Но на этот раз в моем холодильнике не нашлось бананов, и за место них я решила добавить нектарин. А клубнику я собрала со своего приусадебного участка, несколько спелых ягод вполне достаточно для одного коктейля. Вообщем я его лепила из того, что было и получилось неплохо. Вкусный, прохладный, густой, немного кислит, и с моей пониженной кислотностью мне это даже очень понравилось. Для приготовления…
-
Кисель из голубики с картофельным крахмалом
Кисель для меня напиток из раннего детства, он ассоциируется исключительно с детским садом. У нас была строгая воспитательница, которую я звала Михайловной, странно, но имя не помню, и она заставляла нас, пить кисель и есть творожную запеканку. Если не выпьешь, не видать удачи, и никто не пойдет гулять. С тех пор, я не особо люблю этот напиток, что не сказать о моем главном Дегустаторе. Поэтому мне иногда ради своей половины, приходится его готовить. Сегодня я к Вам с душевным рецептом киселя из уже полюбившей всем ягоды, голубики. Готовить этот напиток очень просто, понадобится 10 минут времени, чтобы напоить своих домочадцев полезным и вкусным напитком. Между прочим, кисель очень полезен для…
-
Шоколадно-арахисовый смузи с клубникой
Хоть погода этим летом совсем не радует, но на приусадебном участке огромное количество спелой клубники. Поэтому стоит воспользоваться моментом, чтобы приготовить вкусный, питательный и очень витаминный смузи из свежей клубники. По вкусу он напоминает сладкий молочный коктейль, только немного гуще, чем коктейли которые продают в магазинах. Всем известно, что клубника прекрасно сочетается с молоком, а если к ней добавить какао и арахисовой пасты, то получится великолепный десерт, рекомендую его употреблять на завтрак, так как смузи получается очень питательным и в тоже время легким. Для приготовления понадобится: Молоко -150мл. Клубники -200 гр. Какао -1 ч. ложка. Арахисовая паста -1 ч. ложка. Клубнику необходимо промыть, как можно тщательней. В любом случае в…
-
Безалкогольный коктейль Мохито с лимоном, мятой и спрайтом
У нас практически всегда жаркое и влажное лето, но не в этом году друзья, лето с центра России ушло жить на север, но не стоит отчаиваться, думаю в июле мы еще узнаем, что такое настоящая жара. Мохито кубинский коктейль на основе рома, в идеальном варианте это ром бакарди, лайм и мята, но если нет лайма то можно добавить лимон. Но так как, я буду делать сегодня безалкогольный коктейль, то за место рома я добавлю спрайт, отличный напиток освежиться и удалить жажду. Приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях совершенно не сложно, как это кажется на первый взгляд. Все ингредиенты легко можно приобрести в совершенно любом магазине или супермаркете. Для приготовления понадобится:…
-
Как варить классический глинтвейн в домашних условиях
Глинтвейн – старинный, горячий винный напиток, в состав которого входят различные специи, цукаты, изюм и виноградный или яблочный сок. Переводя дословно с немецкого, глинтвейн означает пылающий напиток, и не мудрено, ведь его употребляют исключительно в горячем виде. Поэтому традиционно его подают в стеклянных кружках из толстого стекла, с ручкой, чтобы не обжечься. Уже давно хотела приготовить глинтвейн в домашних условиях, но постоянно не доходили до этого руки. На праздники в честь 23 февраля ко мне в гости приехал брат, который показал мастер класс по приготовлению этого согревающего напитка, сразу решила поделиться своими впечатлениями по этому поводу. На вкус, слабоалкогольный, горячий, немного кисловат, чем-то похож на микстуру детскую, не могу сказать,…
-
Как правильно варить кофе в турке?
Сегодня, практически каждый человек в мире, просыпаясь утром, пьет ароматный, вкусный кофе. И, кажется, не возможно проснуться без этого тонизирующего и бодрящего напитка. Всего в мире существую два вида кофе- это арабика и робуста. Приблизительно 98 процентов кофе, который производят во всем мире, изготавливают из этих двух сортов. Где-то 70% из них приходится на арабику, и лишь 30% на робусту. По одной старой легенде, уникальные тонизирующие свойства кофе были открыты одним пастухом, который пас коз. Он заметил, что когда козы ели листья кофейного дерева вели себя чрезвычайно возбужденно. Однажды пастух рассказал об этом настоятелю монастыря, и тот решил испытать свойства кофейных зерен на себе. Настоятель был настолько поражен вкусом напитка…