Картофель запеченный с чесноком и розмарином

Всем привет. Постоянные читатели уже знают, что сегодня у меня на ужин замечательные куриные сердечки в томатном соусе по-корейски. А к такому блюду нужен такой же вкусный гарнир. Представляю вашему вниманию картофель, запеченный с чесноком и розмарином.

Картофель является одним из самых любимых гарниром в моей семье. Это можно понять по количеству рецептов приготовленных с этим универсальным овощем на моем маленьком кулинарном блоге. Этот овощ вкусен в любой вариации, но особенно мне нравится, в запеченном виде. И так приступим.

Для приготовления понадобится:

Картофель – несколько шт.
Розмарин – щепотка.
Соль, перец по вкусу.
Чеснок сухой – щепотка.
Растительное масло -2 ст.ложки.

Картофель очищаем, промываем под проточной водой.

Нарезаем на произвольные брусочки, тут не имеет значения, какой будет форма картофеля. В любом случае получится вкусно.

Перекладываем картофель на противень или форму для запекания. Солим. Перчим. Добавляем розмарин и чеснок.Немного растительного масла, все перемешиваем руками, распределяя все специи по всему картофелю.