Сосиски в сырном тесте в домашних условиях запеченные в духовке
Слоеное тесто настоящая палочка выручалочка для современных домохозяек, разморозил и лепи все что душе угодно, начинка может быть любая от сладкого до мясной, и получится бесспорно превосходно. Сегодня очередной выходной, и как обычно я балую своих любимых выпечкой на завтрак.
На этот раз я решила приготовить сосиски в тесте, но тесто не простое, а сырное. Сейчас такое тесто легко найти в любом супермаркете, в нем уже находится 70% сыра, на вкус обалденное, оно порционно разрезано и в добавок в нем лежит пакет в котором мини подарочек, лист пергамента, как раз для одной выпечки. Всего 15 минут и замечательный, сытный завтрак для любимых готов.
Для приготовления понадобится:
- Сырное тесто -1 уп.
- Сосиски -1 пачка.
- яйцо -1 шт.
- Мука -2 ст.ложки.
Перед готовкой разморозите тесто и немного припылить мукой стол, чтобы тесто не прилипало. Сосиски необходимо очистить от оболочки. Тесто разрезаем на порционные кусочки, так чтобы можно было смело завернуть всю сосиску.
Немного раскатать скалкой и сделать надрезы с двух сторон, такие как для плетенки из яблок.
Заворачиваем в тесто сосиску,
как елочку и укладываем все на противень.
Яйцо разбиваем, взбалтываем до однородной массы,
оно нам приготовиться чтобы смазать сверху наши сосиски в тесте, как бы для кляра, так они получаются красивее.
Отправляем сосиски в сырном тесте в хорошо разогретую духовку на 15 минут, за это время варим ароматный кофе в турке и завтрак в субботнее утро готов.
Приятного аппетита.