• Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности
  • Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности

Не найдено виджетов на Альтернативной боковой панели!

  • Блюда из мяса

    Антрекот из говядины на сковороде

    /

    Антрекот из говядины – замечательное французское блюдо, которое готовится из аппетитного кусочка говядины на кости, причем мясо должно быть вырезано обязательно между 9 и 11 ребром. Само слово антрекот переводится с французского, как «между ребрами». В этой части мясо настолько нежное, что не требует замачивание, маринование и долгое поджаривание. Очень тонкие жировые прожилки, которые пронизывают весь кусочек мясо, во время приготовления тает, и делает блюдо ароматным и очень сочным. Для приготовления 2х порций понадобится : 2 антрекота (приблизительно по 250гр.) Оливковое масло -1 ст. ложка.( Если нет, можно растительное0 Соль и специи по вкусу. Перец; Сливочное масло – 50гр. Лимонный сок; Кусочки мяса промыть, зачистить ножом косточки от пленки. Обсушить…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    sochnye-pelmeni-na-zavarnom-teste

    Сочные пельмени на заварном тесте

    26.05.2019

    Тефтели из свиного фарша с рисом, овощами в томатной подливе пошаговый рецепт с фото

    06.02.2019

    Отбивная из свинины по-украински

    29.05.2017

тема Ashe от WP Royal.