Всем привет. Сегодня у меня для вас очень вкусные куриные крылышки Буффало. Эти крылышки невероятно популярные в американских закусочных, пивных барах и спортивных заведениях. Частенько такое блюдо можно встретить в американских кинолентах, где обязательно веселая, шумная компания, картофель фри, огромное количество пива, американский футбол на экране огромного телевизора и конечно крылья «Буффало». Крылья в этом блюде могут быть как обжаренные в кляре, так и запеченные в духовке. Тут не имеет значения, важным является соус «Буффало», которым поливают аппетитные крылышки. В традиционном варианте крылышки не маринуют, просто обжаривают во фритюре, затем перемешивают в соусе. Но я решила немножечко замариновать крылышки в кефире. После такого маринада крылья получаются нежными, очень сочными. Рекомендую.…