Приветствую всех. Компота много не бывает, так можно сказать о моей семье. Сколько не закрой на зиму, выпивается все, так как это самый любимый напиток для моих деток. Представляю вашему вниманию ароматный компот из домашних груш на зиму. В этом году невероятно количество груш, которые так и просятся приготовить что-нибудь из них. Компот — самый оптимальный вариант реализации. Многие мои знакомые боятся закрывать этот вкуснейший плод на зиму, так как у груш есть свойство взрываться, бродить, превращаться в вино и тд. Но этого можно легко избежать, если соблюдать одно важное правило. Перед закруткой плоды груш нужно обязательно бланшировать и тогда вашему компоту ничего не грозит. Напиток получается великолепный, насыщенный и…