-
Лазанья из армянского лаваша
Лазанья с фаршем очень простое и популярное итальянское блюдо. Основа этого изысканного блюда являются макаронные листы в виде лаваша с прослойками фарша с соусом «бешамель». Начинку можно использовать совершенно любую, будь то фарш или кусочки различного мяса или же овощи, все зависит от вашего предпочтения. Сейчас я хочу поделиться с вами самым простым приготовлением этого замечательного блюда, это лазанья из листов тонкого армянского лаваша. Для приготовления понадобится: Фарш из свинины и говядины – 300 гр. Лаваш тонки армянский -2 шт. Томаты в собственном соку или же томатную пасту. Лук репчатый – небольшие головки. Чеснок – 2,3 зубчика Яйцо 1 шт. Майонез 1 ст. ложка Масло сливочное -50 гр. Сыр ( желательно твердого сорта)- 100 гр.…