-
Мясной суп из свинины с помидорами и вермишелью
Мясной суп из свинины с помидорами и вермишелью очень сытный и вкусный обед для всей семьи, готовится такой суп быстро на скорую руку. Для приготовления 4х порций мясного супа из свинины с помидорами и вермишелью понадобится: 500гр свинины на кости; 100гр вермишели; 4 ср. помидора; 1ср. морковь; 1 луковица; Пучок свежей зелени; Мясо промыть и поставить вариться на среднем огне. Во время варки периодически снимайте пенку. Когда мясо окончательно сварится, его необходимо вынуть из бульона и разрезать на небольшие порционные ломтики. Томаты промыть очистить от кожуры и протереть через сито в кипящий бульон и варить 10 минут. Луковицу очистить и нашинковать на тонкие полукольца, морковь натереть на крупной терке, и…