Картофель по-французски идеальное, и очень вкусное блюдо для семейного ужина. Простой рецепт с таким красивым, экзотическим названием, впервые было приготовлено во Франции для князя Орлова. Такое блюдо еще называют «Мясо по французски с добавлением картофеля». Для приготовления этого блюда я рекомендую использовать свинину, хотя тут можно использовать совершенно любое другое мясо и даже подойдет отварное. Получится даже немного нежнее. Также если вы не любитель майонеза, сверху можно промазать соусом из сметаны, перца и горчицы. Для приготовления этого замечательного блюда для семьи из 5 человек понадобится, буквально 40 минут времени и: Свинина – 1 кг, Картофель – 1 кг, Майонез-150 гр. Соль, специи, перец по вкусу, Чеснок -3 зубчика, 1 крупную…