Компот, пожалуй, самый вкусный напиток для моей семьи, мы практически никогда не пьем чай, кофе исключительно по утрам, а вот компот не успею открыть банку, как ее уже нет. Поэтому когда созревает ягода, я стараюсь как можно больше закрыть компотов на зиму. Казалось бы, заморозь ягоду и вари компоты каждый день, но пока что этот вариант совсем не для меня. Во-первых, моя семья мясоедов и практически вся наша морозильная камера забита мясом, фаршем, рыбой. Во вторых совсем нет времени зимой его варить, и даже если оно есть, то я не очень люблю компот в горячем виде, варить, потом остужать вариант не подходящий. Начало июля время самой любимой моей ягоды, —…