-
Испанская паэлья с курицей и креветками приготовленная в мультиварке
Сегодня хочу поделиться с Вами еще одним душевным рецептом приготовления Испанской паэльи с курицей и креветками, хотя это — совершенно сковородное блюдо и его принято готовить исключительно в глубокой сковороде с толстым дном или сотейнике. Я решила приготовить паэлью в мультиварке. Друзья, рекомендую. Получилось очень вкусно, мой главный Дегустатор остался довольным, а если подать это блюдо с прохладным розовым вином, то можно ощутить настоящие нотки Испании. Испанская паэлья — это обычный средиземноморский плов, в этом блюде главным ингредиентом считается белый рис и курица, остальной состав можно менять уже по вашему предпочтению. Единственное и главное отличие, что основные ингредиенты не обжаривают, а томят в собственном соку. Для приготовления понадобится: Рис -300…
-
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром вкуснейшая, деликатесная закуска. Хотя фаршированные грибы получается довольно таки сытным, но к основному, полноценному блюду его трудно отнести, поэтому к нему я рекомендую замечательный гарнир, такой как отварной картофель или картофель фри. Для приготовления фаршированных грибов рекомендуют использовать соленый сыр, такой как фета или моцарелла, но если вы замените этот сыр любым другим твердым или российским, поверьте, получается тоже очень вкусно. Экспериментировать с начинкой, можно как и с жульеном, за место курицы добавьте свиной фарш или овощи, в любом случае получится так, что пальчики оближешь. Для приготовления понадобится: Куриное филе или грудку- 1/2 шт. приблизительно 200 гр. Шампиньоны -400 гр. Свежая зелень- 50гр. Майонез…
