-
Домашний ароматный луковый хлеб на сухих дрожжах приготовленный в духовке
Как же я люблю аромат свежего испеченного хлеба- с ним ассоциируется уют дома и счастье. В детстве мама часто отправляла меня за хлебом в местную пекарню, и ни разу я не доносила хлеб целиком, обязательно откусишь кусочек корочки, какой же он вкусный, когда его только испекут. Приготовить вкусный ароматный луковый хлеб совсем не сложно, с рецептом справится даже для не опытный кулинар, хочу поделится рецептом своего вкусного лукового хлеба. Такой хлеб хорошо подойдет для завтраков, с ним получаются обалденные горячие бутерброды. Для приготовления понадобится: Луковица -1 шт. Мука-400гр. Дрожжи сухие -1/2 пачки Вода — 1 стакан. Соль -1 ч. ложка. Сахар -1 ст. ложка. Растительное масло для жарки лука. Яйцо…
-
Луковый суп с тостами из белого хлеба с сыром
Как известно все французы во время обеда сначала едят холодные традиционные закуски, следом суп, какой-нибудь овощной, как луковый или суп пюре и только потом они приступают к основному блюду. Во время обеда обязательно должен присутствовать бокал хорошего красного или белого вина, таковы все французы. В последнее время очень популярны в французской кухне присутствие супов из корнеплодов и различных овощей, одним из таких рецептов такого супа хочу поделиться сегодня. Для приготовления понадобится: Репчатый лук -3 головки, Белое вино столовое -1 бокал, Бульон говяжий, (можно использовать кубик)-1 литр. Мука -1 ст. ложка. Соль, специи по вкусу, Растительное масло- 2 ст. ложки. Щепотка сахара. Твердый сыр -100 гр. Белый хлеб для тоста -2…
