-
Творожные маффины с вареной сгущенкой приготовленные в силиконовых формочках
Я практически никогда не пеку после работы, чаще всего я оставляю свои идеи что-нибудь испечь к чаю до выходных, но сегодня во мне проснулось вдохновение, захотелось порадовать близких выпечкой на скорую руку. Несмотря на то, что уже восемь вечера, я решилась сделать моим маленьким дегустаторам сюрприз. Я буквально недавно пекла Сладкие рогалики из творожного теста с вареной сгущенкой и у меня осталась еще одна пачка творога, которую нужно было в ближайшее время реализовать. Творожные маффины идеальная выпечка, если у вас залежалась пачка творога – они получаются воздушные, нежные и очень вкусные. Для приготовления понадобится: Яйца -3 шт. Сахар – 1 стакан Творог -200 гр. Мука -200гр. Разрыхлитель -1 ч.ложка Вареная…
-
Классические шоколадные маффины в домашних условиях.
Шоколадные маффины не смотря на то, что они маленьких размеров, они не оставят равнодушными ни одного сладкоежку. Приготовить шоколадныемаффины оказалось совсем несложно, поэтому берите себе рецепт на заметку. Маффины очень вкусная выпечка, и многие до сих пор не могут различить кекс от маффина и капкейк. Все эти названия пришли к нам с английского. Кекс – это пирожное, капкейк – это маленький кекс, а маффин в свою очередь такая разновидность капкейка. Как говорится кекс это старший брат маффина, он должен быть обязательно крупный с изюмом и посыпан сахарной пудрой. А маленькие кексы, которые мы часто выпекаем в формочках из силикона правильнее называть капкейками, они отличаются только своей миниатюрностью. По своему вкусу…
