-
Открытый мясной пирог с цветной капустой на картофельном тесте
Давненько в моем блоге не было хорошей, сытной выпечки. Спешу исправить эту ситуацию, и сегодня я к Вам с замечательным открытым, сытным пирогом с мясом из картофельного теста. Как бы странно не звучало, но картофельное тесто получается хрустящее, нежно и тающее во рту. Этот мясной пирог настолько сытный, что он с легкостью может заменить Ваш ужин или обед. Получается своего рода такая запеканка, хотя вкус значительно отличается от нее. А если в вашем доме осталось картофельное пюре от вчерашнего ужина, то приготовление этого пирога в разы облегчает готовку. Для приготовления понадобится: Для теста: Картофель 2-3 шт. Куриное яйцо -1шт. Сливочное масло -30 гр. Мука -1 стакан. Соль по вкусу. Для…