Постоянные читатели уже давно заметили,  что в моей семье всегда положительно относятся к первым блюдам. В моем сердце первые блюда занимают особое место,  не представляю свою жизнь без вкусного наваристого борща или супа. Сегодня у меня для вас чудесный наваристый мясной суп из парной свинины и картофеля. Откровенно говоря, парное мясо я ела последний раз лет пять назад, когда еще родители моего главного Дегустатора держали свое хозяйство. Сейчас это уходит в далекое прошлое. К сожалению, купить мясо проще, чем вырастить, только вкус уже далеко не тот. На этот раз мне посчастливилось приобрести, небольшой кусочек свежей свинины. В прямом смысле еще 3 часа назад этот поросенок бегал и наслаждался своей поросячьей…