Уже достаточно много рецептов вкусной выпечки накопилось на моем сайте, но вот как испечь сладкие плюшки из дрожжевого теста я не успела Вам рассказать, хотя это блюдо самое ходовое в моей семье к чаю. Тесто здесь я использую совершенно традиционное, как для домашних пирожков. Плюшки из дрожжевого теста могут быть различных форм, в виде бабочек, улиток и различных завитушек, в качестве начинки можно использовать сахарный песок, мак или корицу, все что вы любите. Для приготовления понадобится: Молоко -250гр. Дрожжи сухие -7гр.(сырые 25 гр.) Сахар песок -3 ст.ложка. Соль-1 чайная ложка Мука -3 стакана. Яйцо -2шт. Сливочное масло 30гр. Растительное масло -1 ст. ложка. Для приготовления дрожжевого теста для плюшек я…