В преддверие нового года, хочется чего-то необычного и немного волшебного. Предлагаю Вашему вниманию новогоднее пирожное, которое обязательно поднимет Вам новогоднее настроение не только своим волшебным видом, но и неповторимым вкусом. Новогодняя свеча представляет собой песочную трубочку, наполненную воздушным, нежным сливочным кремом с шоколадной крошкой. Приготовить такое пирожное совсем не сложно. Для приготовления понадобится: Тесто: Масло сливочное -60 гр. Сахар -50 гр. Куриное яйцо -1 шт. Мука – 170 гр. Крем: Яичный желток -2 шт. Сахар – 80 гр. Крахмал -1,5 ст.ложки. Молоко -1 стакан. Сливочное масло -20 гр. Шоколад -50 гр. Карамель на палочке для декора. В первую очередь приготовим песочное тесто, для этого необходимо растереть муку вместе с сливочным…