Всем привет.  Томатный сок на зиму приготовленный в соковарке значительно насыщеннее по вкусу, чем сок из соковыжималки. Во-первых, готовить значительно проще. Нарезал овощей и можно заниматься другими делами, пока образуется сок. Во-вторых, сначала образуется жидкость, похожая на воду, которую я сливаю. Сока на выходе будет меньше, но вкуснее. У меня самая простая соковарка, которая существует в этом мире. Состоит она из одной большой кастрюли, которая собирается из трех ярусов. В нижний наливается вода, второй ярус «сокосборник»  имеет отверстие с небольшим шлангом, откуда сливается сок. Самый верхний, представляет собой большой дуршлаг, куда выкладываем овощи или фрукты, из которых готовится сок. Томатный сок для моего семейства самый вкусный напиток к мясным блюдам.…