Курица, запеченная в рукаве с картофелем и чесноком – очень вкусное и сочное блюдо, которое готовится в своем соку, картофель получается нежным, пропитанный насквозь куриным соком, при этом противень практически чистый после готовки. Это блюдо можно отнести к диетическим, тут нет лишних жиров, так как курица и картофель получается вареным в своем соке, но если вы любите аппетитную, зажаристую корочку, то вам больше подойдет курица — запеченная в духовке с картофелем или курица, запеченная в духовке с чесноком. Признаюсь честно, готовила я это блюдо первый раз, просто коллеги по работе все в один голос утверждали, что вкуснее курицы нет, если она запеченная в рукаве. Но мне и моему любимому дегустатору…