-
Вкусное томленое мясо в утятнице
Всем приветик. Сегодня у меня для вас очень вкусное томленое мясо в утятнице, которое буквально тает во рту. Чаще, на любые праздники и торжества мы готовим шашлык, но бывают моменты, что это он изрядно надоедает. Тогда на выручку приходит томленое мясо – это блюдо от моей замечательной свекрови, а готовит она изумительно. Беспроигрышно вкусно, понравится всем без исключения. Для приготовления понадобится: Свинина -0,8 кг. Мука -3 ст.ложки. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло -3 ст.ложки. Свинину разделяем на порционные кусочки, тут не стоит мельчить. Они должны быть нарезаны, как для отбивных. Отбиваем мясо кулинарным молотком. Солим, перчим, добавляем специй. Панируем в муке.…