Заливное из куриной печени поистине считается праздничным блюдом для любого застолья. Заливное необычное на вид и имеет потрясающий вкус, что может очень удивить и порадовать ваших гостей. Для приготовления заливного и куриной печени нам понадобится: Куриная печень – 200гр; Ветчина -200гр ½ среднего лимона; Листья свежей петрушки для украшения блюда, можно добавить оливки или маслины без косточек, для декора. Соль, специи и желатин; Куриную печень необходимо промыть и обжарить до готовности на сковороде. Ветчину разрезать на длинные, тонкие ломтики, так чтобы можно было в каждый ломтик завернуть куриную печень целиком. Желатин необходимо разбавить по инструкции на пачке, посолить и выжать туда половинку лимона. В формочку для заливного, влить половину содержимого…