-
Карп, запеченный в духовке с лимоном
Очень люблю карпа запеченного с лимоном духовке, во первых не стоит особого труда чтобы его запечь и получается всегда вкусно. Мне еще кажется, что эта рыба сама по себе очень вкусная в любом виде, и даже не очень опытные хозяйки всегда могут порадовать своих домочадцев своим шедевром. Чтобы приготовить это изумительное блюдо нам понадобится карп, желательно большой килограмма на 1,5, тогда он будет сочный и хватит накормить все семейство. Один средний лимон и приправа для рыбы (мне нравится сукория для рыбы). Для начала надо разделать рыбу, выкинуть все его внутренности и обязательно жабры. Промыть, дать чуть- чуть обсохнуть. Если карп зеркальный, то чешуи у него практически нет, если же нет-…