-
Зеркальный карп жареный на сковороде в мучной панировке
Как только я не готовила карпа, запекала его с овощами, также в сметане, запекала с картофелем, фаршировала петрушкой и даже умудрилась приготовить его в пиве. Но, ни разу за существование моего маленького кулинарного блога, я не жарила эту рыбу, спешу срочно исправить это маленькое недоразумение. Карп – рыба сочная, сытная и очень жирная, из него можно приготовить все, что угодно, и даже сварить уху, хотя из спокон веков считается, что уху готовить нужно только из хищников. Для приготовления понадобится: Карп-1шт. Соль по вкусу. Мука для панировки. Лимон -1 долька. Растительное масло для жарки. Как вы уже знаете, мои дорогие читатели, в нашей семье разделыванием мяса и рыбы занимается главный Дегустатор.…
-
Жареные маслята с картошкой и луком
Существует такое выражение, каждому фрукту или овощу свое время. И как не странно, но это так. Ведь совсем не хочется арбуза морозной зимой или клубники, то ли это подсознание что фрукт будет не такой вкусный, или какие бы не были замороженные ягоды, хочется их только в то время года, когда они созревают. Мои дорогие, сейчас и только сейчас сезон настоящих, вкусных, хрустящих грибочков. Лес буквально кишит ими, не упускайте шанс, в выходной день выбирайтесь из своих квартир, погуляйте по лесу, насладитесь природой и сбором этих замечательных и очень вкусных грибов. Жареные грибы с картошкой и луком очень вкусное блюдо, готовится быстро и очень экономно. Ужин практически без затрат, если вы…
