Салат семга под шубой с авокадо

Необычный салат семга под шубой с авокадо порадует ваших знакомых и близких за любым праздничным столом. Салат семга под шубой очень нежен на вкус, и совсем не похож на селедку под шубой, хотя готовится также слоями и похож чем – то на торт.

Для приготовления 4х порций понадобится:

2 авокадо;
2 моркови;
2 яйца;
Майонез 150 гр;
200 гр. семги (слабосоленой);

Яйца необходимо отварить вкрутую. Морковь промыть, отварить до готовности и дать остыть.

Семгу порубить на мелкие кубики и уложить на дно салатницы. Сверху промазать майонезом. Авокадо очистить от кожуры и тоже порубить на мелкие кубики. Уложить сверху слоем. Промазать майонезом. Морковь и яйца протереть через крупную терку, засыпать сверху. Пропитать майонезом. Дать настоятся немного в прохладном месте. Салат «Семга под шубой с авокадо» готов.