• Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности
  • Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности

Не найдено виджетов на Альтернативной боковой панели!

  • блюда из баранины,  Блюда из мяса

    Шурпа из молодой баранины с овощами

    /

    Приветствую всех всех любителей кулинарии. Сегодня у меня для Вас потрясающе вкусное блюдо. Шурпа из молодой баранины с овощами – это просто радуга вкуса. Насыщенный, крепкий бульон, нежнейшее мясо, невероятный вкус. Постоянные читатели уже давно заметили, что мы с главным Дегустатором уважительно относимся к свинине, практически 90 % всех мясных блюд я приготовила  исключительно из свинины. Но тут мне взбрело в голову купить молодого, целого барашка у местного фермера. И о чудо!  за все года, мне кажется, я не ела ничего вкуснее. Теперь, если говорить о шурпе, то это только баранина. Рекомендую на все сто. Для приготовления понадобится: Баранина молодая – 1,5 кг. Луковица – 1 шт. Картофель – 0,5…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    shaslic

    Шашлык из баранины с уксусом

    21.06.2020
  • Блюда из мяса

    Баранина томленная с овощами, сладким картофелем и черносливом в духовке

    /

    Сегодня я к Вам с душевным, насыщенным блюдом из баранины, которая много часов томилась с черносливом и сладким картофелем в духовке. Я бы отнесла блюдо из баранины к категории зимних, сытных и мясных блюд. Когда на улице снежная, морозная зима, что лишний раз совершенно не хочется выходить на улицу, в такую погоду это блюдо как нельзя кстати. Баранину нельзя отнести к нежному мясу, я бы сказала, оно не то чтобы жестковатое, а скорее жилистое, но приготовленное в небольшом количестве жидкости, при этом томленное не один час в духовке при небольшой температуре, баранина получается восхитительной. Здесь мясо само слезает с кости, как женский чулок с ноги, это блюдо получается великолепным, нежным…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Макароны по-флотски с фаршем и луком

    26.09.2015

    Яйца по-шотландски из свиного фарша на сковороде

    27.05.2018

    Отбивная запеченная в духовке с помидорами, картофелем под сырной корочкой

    13.08.2018
  • Блюда из мяса

    Баранина тушеная с овощами (морковью, репой и луком)

    /

    Чтобы баранина тушеная с овощами получилась нежной, очень важно правильно выбрать мясо. Желательно, чтобы это был молодой барашек. Так как сама баранина, настолько отличается от традиционного вкуса свинины и говядины, что если вы первый раз пробуете блюдо из баранины, можно навсегда оставить у себя ассоциацию, что баранина не вкусное мясо. Для приготовления 4х порций баранины тушеной с овощами понадобится: 500гр. мякоти молодого барашка; 1шт. крупной моркови; 400гр. молодой капусты; 2 шт. лука; 1 крупный помидор4 Пучок свежей петрушки; 1шт. репы (если нет репы, не беда без нее тоже получается очень вкусно); Соль, перец и специи по вкусу; Мясо тщательно промыть, разрезать на крупные куски (приблизительно 2-3 кусочка на одну порцию).…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Свиные ребрышки маринованные в луково-чесночном маринаде запеченные в духовке пошаговый рецепт с фото

    13.03.2019
    salat iz apelsina 4

    Вкусный салат из крабовых палочек и апельсина

    12.05.2019

    Домашние купаты из фарша

    11.01.2016

тема Ashe от WP Royal.