Вкуснейшая курица гриль в домашних условиях

 

Приветствую. Сегодня у меня для вас вкуснейшая курица гриль в домашних условиях. По этому рецепту курочка получается великолепной, сочной. Очень вкусной и ароматной. Эту курицу невозможно испортить, справится с рецептом даже самый юный кулинар.

Хотя у меня современная духовка фирмы Bosh, но к ней не идут в комплекте вертела, и я справлюсь прекрасно без них.

И так приступим.

Для приготовления понадобится:

  • Курица-1 шт.
  • Соль -2 ст.ложки.
  • Сахар -1 ст.ложка.
  • Перец черный по вкусу.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Растительное масло -2 ст.ложки.
  • Шпажки – несколько шт.

В глубокую кастрюлю наливаем воду так, чтобы полностью покрыло нашу курицу.

Добавляем туда соль, сахар и перец. Можно использовать любые, вкусные для вас приправы. Тут нет ограничения.

Чеснок мелко шинкуем или пропускаем через пресс.vkusnejshaya-kuricza-gril-v-domashnih-usloviyah Отправляем также в воду.vkusnejshaya-kuricza-gril-v-domashnih-usloviyah

Курицу протыкаем шпажками, в особенности куриную грудку. Это нужно для того, чтобы шпажки впитали воду и насытили ею внутреннюю часть курицы. Таким способом, она будет невероятно сочной.vkusnejshaya-kuricza-gril-v-domashnih-usloviyah

Опускаем курицу в кастрюлю минимум на 12 часов в прохладное место.vkusnejshaya-kuricza-gril-v-domashnih-usloviyah

По истечению времени, вынимаем курицу. Вытаскиваем шпажки.  Обтираем курицу растительным маслом. И отправляем запекаться в духовке при 180 градусах в режиме конвенция + гриль приблизительно на 40-50 минут.vkusnejshaya-kuricza-gril-v-domashnih-usloviyah

Курочка за это время отлично подрумянится.

Вкуснейшая курица гриль в домашних условиях готова.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, лайки и подписку на канал!

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о