Очень вкусный омлет как в детском садике, на сковороде с молоком и мукой

Всем привет. Сегодня у меня на завтрак изумительный  и очень вкусный омлет как в детском садике, на сковороде с молоком и мукой.

Омлет – самое популярное блюдо в нашей семье на завтрак. Чаще я готовлю омлет с начинкой, но сегодня мне захотелось приготовить классический, пышный омлет – как в детском садике.

Секрет пышности невероятно прост, нужно добавить немного муки. Готовить это блюдо можно, как на сковороде, так и в духовке. Результат превосходный. Рекомендую.

Так как сегодня у меня завтрак исключительно для меня одной ( главный Дегустатор  на работе, дети у бабушки), поэтому ингредиенты рассчитаны для одного человека.

Для приготовления понадобится:

• Яйца куриные – 2шт.
• Молоко -3 ст.ложки.
• Мука -1 ст.ложка без горки.
• Соль, перец по вкусу.
• Растительное масло для жарки.

Куриные яйца разбиваем в глубокую миску, тарелку. Солим. Перчим. Вливаем молоко, добавим муки. Все взбиваем до однородной массы.

Жарим на растительном масле в хорошо разогретой сковороде, 5-7 минут под закрытой крышкой.

Очень вкусный омлет как в детском садике, на сковороде с молоком и мукой готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.