Завтраки
-
Сдобные, пышные французские булочки с сахаром из сырых прессованных дрожжей
Франция славится не только Эйфелевой башней, но и своей выпечкой. О французском хлебе и булочках слагают легенды, и это немудрено. Сдобные французские булочки потрясающе вкусные, чаще их подают на завтрак со сливочным маслом или джемом. Ингредиентов для этих булочек из дрожжевого теста совсем не много, а получаются они восхитительными, мой главный Дегустатор не очень любит выпечку, но эти булочки не оставят равнодушным даже таких приверед. Для приготовления понадобится: Мука -1 кг. Разрыхлитель -1 ч.ложка Соль -1/2 чайной ложки Дрожжи прессованные -30гр. Молоко -1 стакан. Маргарин -1 пачка. Сахар 150 гр. Сливочное масло -50 гр. Яйцо -2 шт. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар, соль, разрыхлитель, разбиваем одно яйцо, смешиваем…
-
Пышные американские блинчики хоктейки
Наступили очередные выходные, а это значит время баловать любимых различной выпечкой. Встав с утра пораньше и даже не попив ароматного кофе, я решила напечь блинчиков, но не простых, а американских. Если честно, то они особо ничем не отличаются от наших, только получаются немного пышнее, чем обычные, в Америке- это популярное блюдо и называют их Хоктейки . Моим маленьким Дегустаторам все очень понравилось, а если к таким блинчикам добавить повидло, мед или сгущенку, то — это самый вкусный завтрак. Для приготовления понадобится: Яйца -3 шт. Молоко -2 стакана. Мука -5 ст. ложек. Соль -1 щепотка. Сахар -3 ст.ложки. Растительное масло -3 ст.ложки. Сода гашеная — 1/2 ч.ложки. Для этого блюда нам…
-
Пирог из слоеного дрожжевого теста с начинкой из Орехово-шоколадной пасты «нутелла»
Тема «выпечка из слоеного теста продолжается«, на этот раз я решила немного поэкспериментировать, увидела видео в инстаграм, где замечательно в течении 15 минут готовят сладкий пирог с нутеллой в виде цветка. И так как сегодня воскресенье,то есть возможность приготовить сладкий завтрак для своих деток. Сказать честно, мой главный дегустатор не особо любит выпечку из слоеного теста, говорит -» уж больно оно крошится», но этот пирог он съел с удовольствием, он достаточно пропитался шоколадной пастой и получается сочным, и на вид оригинальным. Для приготовления понадобится: Шоколадная паста «нутелла»-100гр. Слоеное дрожжевое тесто-1 пачка. Мука 2 ст. ложки. В этом рецепте можно смазать пирог взбитым яйцом для такой аппетитной корочки, но когда я…
-
Сосиски в сырном тесте в домашних условиях запеченные в духовке
Слоеное тесто настоящая палочка выручалочка для современных домохозяек, разморозил и лепи все что душе угодно, начинка может быть любая от сладкого до мясной, и получится бесспорно превосходно. Сегодня очередной выходной, и как обычно я балую своих любимых выпечкой на завтрак. На этот раз я решила приготовить сосиски в тесте, но тесто не простое, а сырное. Сейчас такое тесто легко найти в любом супермаркете, в нем уже находится 70% сыра, на вкус обалденное, оно порционно разрезано и в добавок в нем лежит пакет в котором мини подарочек, лист пергамента, как раз для одной выпечки. Всего 15 минут и замечательный, сытный завтрак для любимых готов. Для приготовления понадобится: Сырное тесто -1…
-
Тонкие блинчики на кефире с добавлением кипятка
Вот и масленица пришла. Как же я люблю эти масленичные праздничные дни, так и осталось ассоциация с детства, когда приходишь домой со школы и в доме аромат пирогов и блинчиков. В эту праздничную неделю масленицы, даже очень занятые, современные хозяйки обязательно должны испечь блинчиков для своих любимых. У меня уже есть несколько замечательных рецептов такие как тонкие блинчики на молоке или блинчики со сметаной и все эти рецепты на основе молока, сегодня же хочу поделится еще одним рецептом приготовления тонких блинчиков на кефире, чтобы получились с дырочками, именно такие блинчики пекла мне бабушка, они чрезвычайно нежные. Такие блины ничем не хуже, приготовленных на молоке, в них также можно завернуть совершенно…
-
Классические сырники, из творога приготовленные на сковороде
Классические сырники из творога — привычная еда на завтрак для многих людей, кажется такое простое блюдо, которым уже нельзя удивить, но поверьте, даже этот простой рецепт может быть вкусным, ярким, и очень сытным. Самое интересное, что видов сырников не счисленное множество, по ним можно открыть целую рубрику приготовления, так как каждый раз меняя состав, получается новое, интересное блюдо. К примеру, если добавить в сырники лимонную цедру, или мед и т.д., вкус совершенно меняется. Долгое время мои дети не ели творог, никак не могла приучить их к молочным продуктам, поэтому я пошла на хитрость, когда жарила сырники из творога, говорила что это оладушки, и это прокатывала, съедали за милую душу, сейчас…
