Диетический вкуснейший кролик в горчично-майонезном маринаде
Приветствую всех любителей кулинарного искусства. У меня для вас диетический вкуснейший кролик в горчично-майонезном маринаде.
Сегодня мне посчастливилось приобрести прекрасную тушку свежего кролика, как известно «Кролики — это не только ценный мех, но и три — четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса».
В моем семействе крольчатину любят все, как не приготовь, получается всегда беспроигрышно вкусно.
По этому рецепту кролик получается нежным, с насыщенным ярким вкусом. Рекомендую.
Для приготовления понадобится:
- Кролик -1/2 тушки.
- Майонез -2 ст.ложки.
- Горчица -1 ст.ложка.
- Чеснок -2 зубчика.
- Соль, перец и специи по вкусу.
Разделываем кролика на порционные кусочки. Промываем под проточной водой.
Соединяем в глубокой чашке майонез с горчицей. Добавляем туда специи и чеснок, пропущенный через пресс.
Тщательно промазываем мясо горчично-майонезным маринадом. Дадим немного замариноваться, приблизительно минут на 40.
Затем перекладываем кролика в форму для запекания и отправляем в хорошо разогретую духовку при 180 градусов на час.
Диетический вкуснейший кролик в горчично-майонезном маринаде готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.
P.S. Всем спасибо за просмотр, лайки и подписку на канал!