Салат из редиски яиц и помидоров с майонезной заправкой пошаговый рецепт с фото

Салат из редиски, яиц и помидоров с майонезной заправкой– невероятно легкий и вкусный салат. Хотя за окном еще февраль и по-зимнему морозно, но уже хочется весны и витаминов. Поэтому этот салат из редиски, как нельзя кстати.

Минимум ингредиентов и кладезь весенних витаминов получена нашему организму. Рекомендую.

Для приготовления понадобится:
Куриные яйца -2шт.
Помидор -1 шт.
Редиска -1 большая горсть.
Зеленый лук – пучок.
Майонез – 2 ст.ложки.
Соль и перец по вкусу.

Куриные яйца промываем. Отвариваем вкрутую. Для этого понадобится 10 минут времени. Хотя тут я не выдержала нужное время, и поэтому желток у меня был, немного сырым. На вкус это совсем не повлияло. Куриные яйца остужаем, очищаем, мелко шинкуем.

Редиску промываем, шинкуем на произвольные брусочки.

Помидор промываем, нарезаем. Отправляем в салатницу.

Последний этап это перья зеленого лука. Их также промываем, мелко шинкуем.

Заправляем все майонезом. При необходимости добавляем соль и перец. Если сказать откровенно, я редко солю салаты, где в качестве заправки используется майонез.