Картофель, запеченный дольками с куркумой и чесноком великолепный гарнир к совершенно любому блюду. Этот картофель получается хрустящим снаружи и нежным внутри. Его можно употреблять в качестве гарнира и как полноценное блюдо, он чем-то напоминает картофель фри. Очень вкусно. Для нашей семьи картофель можно смело назвать вторым хлебом. Мои домочадцы любят его в любом виде, жареный или в виде пюре не имеет значения. Он идеально гармонирует с   любыми блюдами, будь то рыба, мясо или просто овощи. Сегодня я к вам с очень простым и вкусным блюдом. Здесь понадобится минимум времени и ингредиентов. Для приготовления понадобится: Картофель -0,5 кг. Соль крупная – щепотка. Чеснок -1 зубчик. Куркума -1 щепотка. Перец по вкусу.…