-
Сытный пирог с рисом и яйцом приготовленный в духовке не на дрожжевом тесте
Буквально недавно показывали по телевизору кулинарную заметку, где готовили этот сытный пирог с рисом и яйцом. Мне сразу понравилось, что рецепт очень легок в приготовлении и имеет совсем доступный состав ингредиентов. Для этого пирога тесто получается универсальным, подойдет ко всем рецептам, где должна быть несладкая начинка. Рекомендую в будущем, использовать Всем рецепт теста на зависимо от начинки, будь то рыба или курица. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное -3 шт. Мука -1 стакан с горкой. Крахмал -1 ст.ложка. Кефир -100 мл. Майонез -1 ст.ложка. Соль и сода по 0,5 ч.ложки. Для начинки понадобится: Вареные яйца -3шт. Рис -100 гр. Луковица -1 шт. Соль и перец по вкусу. Так как тесто у…
-
Грибы строчки, жаренные с луком и яйцом
Вот, наконец, пришла долгожданная весна, и в лесу появились первые грибы под название строчки. Да название у них не очень, хотя очень подходит к их внешнему виду, но на вкус они превосходят все ваши ожидания. Их шляпки искривлены будто змейки, поэтому эти грибы стоит промывать в несколько водах, минимум в пяти, так как среди извилин шляпки может застрять песок, который в следствии будет скрипеть на зубах. Сегодня, хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления строчков, жаренных с луком в яйце. Для приготовления понадобится: Грибы строчки – 1, 5 кг. Яйца -4 шт. Луковица -1 шт. Соль, специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Грибы помещаем в глубокий таз или чашку, …