• Первые блюда

    Супа пюре из брокколи и цветной капусты с добавлением сливок

    Необыкновенно вкусный, очень ароматный и нежный получается суп пюре из брокколи и цветной капусты приготовленный дома, отличный и полноценный обед для всех ваших домочадцев. Этот рецепт супа пюре из брокколи и цветной капусты с добавлением сливок, будет по нраву даже тем, кто не шибко любит овощные блюда, а входящий в состав обжаренный бекон придает супу необычную пикантность и аппетитность. 1 небольшая цветная капуста (250-300 гр.) 1 небольшая брокколи (250-300 гр.) Оливковое масло – 2 ст. ложки Соль  по вкусу Бекон -100 гр. 1 небольшая луковица Чеснок 2-3 зубчика Бульон -1 литр. ( Можно обычный кубик, подойдет совершенно любой) Сливки 200 мл. Сыр  твердых сортов 150гр. Перец по вкусу. Петрушка для украшения ( достаточно одну щепотку) Капусту промыть,…