Курица, запеченная в маринаде из имбиря и меда — блюдо относится к азиатской, вернее к индонезийской кухне. Курица получается сочной,  на вкус с  нежными с тонкими нотками имбиря. Не стоит забывать, что имбирь замечательное средство от простуды, поэтому в период осени и зимы старайтесь чаще употреблять этот замечательный корень в пищу. Такое блюдо желательно готовить в ночь, чтобы поставить курицу заранее замариноваться, тогда для ее приготовления понадобится всего 30 минут. Для маринада понадобится всего 5 ингредиентов, которые продаются в любом магазине. Курица -1 шт. Имбирь – корень 7 см. Чеснок -3,4 зубчика Мед -3 ст. ложки. Соевый соус – 1/3 стакана. Курицу промойте, разделите на 4 части, уложите в глубокое…