-
Тефтели из куриного фарша с рисом и томатным соусом
Сегодня я к Вам с вкусным, диетическим блюдом под названием тефтели с подливой из куриного фарша. Это универсальное блюдо, его можно приготовить и в духовке и на сковороде и подать с любым гарниром. Тефтели готовить легко и просто, а если у Вас осталось немного отварного риса со вчерашнего ужина или обеда, то время приготовления сокращается в разу. Для приготовления понадобится: Куриный фарш-300 гр. Рис -100 гр. Яйцо куриное -1 шт. Луковица -1 шт. Морковь -1шт. Томаты консервированные без кожицы -1 банка. Соль, перец и специи по вкус. Лавровый лист. Рис промываем в нескольких водах, отвариваем до готовности в чуть подсоленной воде. Чтобы рис был рассыпчатым возьмите соотношение на стакан риса…