Хочу поделиться с Вами душевным и очень простым рецептом приготовления паштета из куриной печенки, где понадобится минимум затрат и совсем небольшой набор продуктов. По этому рецепту паштет получается нежным и невероятно вкусным. Мой главный Дегустатор после того, как попробовал куриный паштет сказал, что больше не желает видеть покупных паштетов в нашем холодильнике. В классическом варианте приготовления для этого рецепта добавляют 20 мл.коньяка, но так-как коньяка в этот момент у меня не оказалось, я добавила водки хорошего качества, получилось совсем не хуже. Для приготовления понадобится: Куриная печенка -800 гр. Луковица -2 шт. Сливочное масло -150гр. Лавровый лист-2 шт. Растительное масло -3ст. ложки Молоко -1стакан. Коньяк -20 мл. ( или водка) Соль,…