-
Грибной суп из замороженных грибов
Грибной суп из замороженных грибов отличный постный обед, который не только насытит ваш организм, но и обогатит огромным количеством витаминов во время поста. В этом супе совсем нет мяса, он состоит исключительно из овощей, зелени и грибов, что делает это блюдо диетическим и очень вкусным. Такое блюдо желательно подавать горячим со свежей зеленью и хрустящими сухариками. Для приготовления понадобится: Замороженные грибы – 0,5 кг ( подойдут совершенно любые, главное чтобы были съедобные) Крупа перловая – 1 стакан, Зеленый горошек замороженный – 250гр, 1 головка репчатого лука, Картофель – 3,4 шт., Петрушка корень – 100 гр. Морковь – 1 шт. Сельдерей корень – 100 гр. ( для тех кто любит, можно…