Какие только манты я не готовила : манты с картофелем, манты с зеленым луком, просто с фаршем и даже с тыквой. Сегодня хочу представить это блюдо немного в другой вариации, по мимо простого фарша я решила увеличить количество овощей, к картофелю и фаршу я добавила морковь перетертую на очень мелкой терке. Блюдо получилось очень вкусным, праздничным на вид. Безусловно рекомендую. Для приготовления понадобится. Для начинки: Морковь -1 шт. Лук -4 шт. Картофель -1 шт. Фарш ( свинина/говядина)-500 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Для теста. Вода -1 стакан. яйцо -1 шт. Мука -3 ст. Растительное масло -2 ст.ложки. В первую очередь необходимо замесить тесто, так как ему немного нужно…