-
Фаршированная кефаль в духовке целиком луком и морковью пошаговый рецепт с фото
Сегодня 23 февраля, день защитников отечества! С чем я поздравляю всех своих читателей. Уверена, что каждая вторая половинка подарила своим защитникам, как минимум невероятно вкусный ужин. Представляю вашему вниманию фаршированная кефаль в духовке целиком луком и морковью. Это потрясающе вкусное блюдо. Хотя, стоит немного повозиться с разделкой рыбы, но оно того стоит. Кефаль рыба нежная, практически без косточек и для фарширования подходит идеально. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Кефаль-1шт. Морковь -1 шт. Лук репчатый -1 шт. Хлеб белый -1 кусочек. Молоко -100 мл. Лимон – ¼ шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. В первую очередь необходимо разделать рыбу. Очистить ее от чешуи, плавников. Разрезать вдоль брюха…
-
Самый удачный рецепт кефаль в духовке с картошкой и лимоном под майонезом пошаговый с фото
Рыбная неделя продолжается. Вчера я не только успела запечь рыбный пирог из свежей кефали, но и приготовить кефаль в духовке с картошкой и лимоном под майонезом. Кефаль черноморская – рыба потрясающая, в ней практически нет костей, и на вкус она великолепная. Нежное, белое мясо этой рыбы можно смело поставить на уровень добротного лосося. Поэтому друзья, если у вас есть парочка рыбы под названием кефаль, рекомендую запечь ее этим способом. Семья сыта, вкусным ужином и при этом совершенно никаких хлопот в приготовление. Для приготовления понадобится: Кефаль -2 шт. Картофель -0,5кг. Майонез -100 гр. Лимон -1 долька. Соль, перец и специи по вкусу. Кефаль разделываем, очищаем от чешуи, вынимаем все внутренности и…
-
Самый удачный рецепт рыбный пирог из свежей кефали пошаговый рецепт с фото
Эта неделя у меня рыбная, так получилось, что недавно я готовила семгу в слоеном тесте, запекала карпа и варила наваристую уху. Сегодня я к вам с очередным рыбным блюдом. Рыбный пирог из свежей кефали. Этот рыбный пирог не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Он сытный, совсем легок в приготовление. Опять же я решила приготовить этот пирог из слоеного теста. Рекомендую. Для приготовления понадобится. Слоеное тесто -250 гр. Кефаль -1 шт. Луковица -1 шт. Куриное яйцо-1шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло -2 ст.ложка. В первую очередь нужно разделать рыбу. Очищаем от чешуи, вынимаем все внутренности. Отрезаем голову, плавники и хвост. Постоянные читатели знают, что разделкой рыбы…
-
Кефаль, запеченная в духовке под луковой шубой с лимоном и майонезом.
Когда дело касается «Кефали», то самопроизвольно в голове крутится песня: Шаланды, полные кефали, В Одессу Костя приводил И все биндюжники вставали, Когда в пивную он входил. Кефаль удивительная рыба, нежная как карп, вкусная и совершенно без костей, если у вас есть детки, особенно маленькие, то эта рыба идеальна для семейного ужина. Сегодня у меня именно такой теплый ужин с самыми родными, ко мне в гости приехал брат, кстати, его зовут Константин, как в песне. И как раз парочка, свежей кефали были у меня в холодильнике. Предлагаю Вам замечательное блюдо кефаль, запеченная в духовке под луковой шубой с лимоном и майонезом. Минимум затрат и времени, и вкусный, душевный ужин для самых…
