Сегодня у меня необычное жаркое, а с крышечками из дрожжевого теста. Так как совсем недавно я готовила лепешки на воде с яйцом и мукой  которые, между прочим, получились великолепными. И у меня осталось немного теста, то  не раздумывая решила использовать его в виде крышечек для жаркого. Жаркое – душевное блюдо для семейного обеда или ужина,  представляет собой овощи с мясом, запеченные в горшочках. А если вместо хлеба использовать съедобные крышечки из дрожжевого теста, то обычное жаркое превращается в праздничное, невероятно вкусное блюдо. Для приготовления понадобится: Свинина -300 гр. Картофель -6 шт. Морковь -1 шт. Луковица -2 шт. Растительное масло для жарки. Тесто -150 гр. Соль, перец и специи для вкуса.…