Марафон приготовления самой вкусной пиццы продолжается и на этот раз я к Вам с домашней пиццей пирогом  «Маргарита» с  моцареллой и пармезаном. В последнее время все чаще используют пиццу пирог, какая-то новая тенденция, чтобы было вкусно, сытно и что очень важно- много. Для нашего русского народа в пиццериях стали  подавать специальный соус, как в Макдональдсе, чтобы доесть толстые края пирога.  Хотя, по сути, толстые края предназначены, чтобы держать пиццу было удобнее, но как – же, заплатить за пиццу и не съесть ее всю. В классическом варианте приготовление Маргариты используют только сыр моцарелла, томаты и свежие листья базилика,  но я решила добавить немного пармезана и как  без прованских трав. Я буквально…