-
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и зеленью
Важную роль на любом праздничном столе играют закуски, как правило, их подают первыми. Закуски из лаваша, в последние время стали очень популярны среди моих знакомых и близких родственников. Практически на каждом празднике присутствует эта замечательная закуска. Во-первых, рулет из лаваша можно приготовить в различных вариациях, начинку можно использовать совершенно любую, в буквальном смысле все, что есть у вас в холодильнике: сыр, рыба, курица, или паштет, получится в любом случае вкусно. Во-вторых, рулет из лаваша очень аппетитно и выгодно смотрится в разрезе, не смотря на то, что рулет может быть в бюджетном варианте. Сегодня, я хочу приставить вам рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками с сыром и зеленью. За место…
-
Ароматная закуска из горячих бутербродов
Багет, запеченный в стиле «Прованс» — это не только легкий и вкусный завтрак или перекус во время дня, а также замечательное украшение праздничного стола. Я настоятельно рекомендую попробовать, хотя бы раз приготовить хрустящие, пропитанные оливковым маслом и сырно -чесночным соусом горячие бутерброды из свежего багета. Это блюдо уйдет первым на закуску у ваших гостей и оставит невероятное количество восторгов и положительных эмоций. Для приготовления понадобится: Французский багет -1 шт. Сыр -100 гр. Майонез -3 ст. ложки. Чеснок -2 зубчика. Петрушка или укроп- 1 пучок. Оливковое масло -6 ст. ложек. Хлеб нарезаем на тонкие, ровные ломтики, приблизительно по 2 см. толщиной. Пропитываем багет оливковым маслом с двух сторон, по пол чайной…
-
Вкусный майонез на куриных яйцах в домашних условиях
Как бы странно не звучало, но майонез и кетчуп относится к соусам, впервые такой соус приготовил французский повар и назвал его «moyeu», переводится как яичный желток. Долгое время, я считала, что майонез делают из молока, причем убеждена была на все 100 процентов, так как он имеет белый цвет, и каково было мое удивление, что основа майонеза состоит из растительного масла и желтка. Долгое время, приготовление майонеза была самая строжайшая тайна, его могли позволить исключительно состоятельные люди. Сегодня же, практически в каждой семье и в каждом холодильнике стоит такой замечательный соус. Есть, конечно, исключения, когда не любят майонезный соус, но они это зря, так как в майонезе есть ингредиенты, которые обладают…
