-
Печёнка куриная жареная с луком в домашних условиях
Печёнка куриная жареная с луком — блюдо, которое является вкуснейшим лакомством моей семьи. При этом, свиную печенку мой любимый дегустатор не очень уважает с детства, а вот от куриной не откажется. По сравнению со свиной или говяжьей печенью, куриная печень нежнее на вкус, при этом обладает ненавязчивым ароматом. Приготовить такое блюдо легко и просто, как говорят в народе проще пареной репы. Причем, является очень доступной по цене, и отлично сочетается с совершенно любым гарниром. Для приготовления понадобится: Куриная печень -400гр. Луковица -1 шт. Мука -1 ст. ложка Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Перед приготовлением куриную печень стоит разморозить,и замочить в молоке на 15-20 минут. Тогда…