Завтра наш день, 8 марта. В этот день хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, и обязательно из закусок будет присутствовать салат. Представляю вашему вниманию очень простой, но при этом витаминный, сбалансированный салат из пекинской капусты и курицы. Я очень положительно отношусь к пекинской капусте, она нежная, при этом невероятно хрустящая и подходит для многих блюд и не только в салаты. К примеру, китайские пельмени из индюшатины и креветок с пекинской капустой, или голубцы из пекинской капусты. Для приготовления понадобится: Пекинская капуста -1/4 кочана. Куриное отварное мясо -100 гр. Перец болгарский – ½ шт. Сыр -50 гр. Растительное масло для заправки -2 ст.ложки. Соль, перец по вкусу. Пекинскую капусту разделяем на листочки, каждый…