Фрикадельки из куриного фарша в сливочном соусе очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Минимум затрат и совсем немного времени,  и ваша семья останется сытой и довольной. Отличаются такие фрикадельки от обычных мясных тем, что запекаются они в духовке, при этом образуется аппетитная, очень вкусная румяная  корочка. Для приготовления понадобится: Куриное филе -0,5кг. Репчатый лук -200гр. Соль, перец и специи по вкусу. Хлеб белый 2 ломтика. Молоко ½ стакана. Для заправки: Сливки 200гр -10%. Чеснок 2 зубчика, Сыр твердый -100гр. Пучок свежей петрушки. Первое что необходимо сделать, это подогреть молоко. Можно сделать это в микроволновке, но я предпочитаю в турке для кофе.В глубокую чашку крошим хлеб, на произвольные кусочки, заливаем…