-
Пончики с сахарной пудрой из дрожжевого теста на основе сырых дрожжей
На этих выходных, я решила приготовить пышные пончики на основе сырых прессованных дрожжей, и не прогадала, получилось великолепная закуска к ароматному чаю. Моих маленьких дегустаторов очень сложно чем-то удивить, но пончики с сахарной пудрой настолько подошли им по душе, что за 20 минут тарелка с выпечкой была пуста. А это лучшая награда для меня. Сказать откровенно, главному Дегустатору даже не дали попробовать. Как говориться в большой семье, клювом не щелкают. Пожалуй, этот рецепт стоит отнести к категории любимой выпечки. Дорогой читатель однозначно рекомендую. Для приготовления понадобится: Дрожжи сырые прессованные -30 гр. Молоко -250 мл. Сливочное масло -100 гр. Мука -0,5 кг. Соль -1 ч. ложка без горки. Сахар – 2…